1. Kapasiti pasaran terus berkembang
Dengan perhatian yang semakin meningkat terhadap pemakanan sihat, industri buah-buahan dan sayur-sayuran beku telah mengalami perkembangan pesat. Menurut statistik, pasaran buah-buahan dan sayur-sayuran beku global dijangka mencecah $14.9 bilion menjelang 2023. Oleh itu, industri buah-buahan dan sayur-sayuran beku mempunyai potensi pasaran yang sangat besar.
2. Permintaan produk yang pelbagai
Permintaan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran sejuk beku daripada pengguna menjadi semakin pelbagai, bukan sahaja memerlukan pelbagai jenis produk, tetapi juga meletakkan permintaan yang lebih tinggi terhadap rasa, nilai pemakanan dan aspek lain produk. Oleh itu, perusahaan perlu sentiasa berinovasi untuk memenuhi keperluan produk pengguna yang pelbagai.
3. Persaingan jenama yang diperhebat
Persaingan jenama dalam industri buah-buahan dan sayur-sayuran sejuk beku menjadi semakin sengit, dan perusahaan besar terus mengembangkan bahagian pasaran mereka melalui kelebihan modal dan teknologi. Untuk menonjol dalam persaingan, perusahaan kecil dan sederhana perlu terus meningkatkan imej jenama dan kualiti produk mereka.
